La rédaction a fait le tour du web et des réseaux pour vous proposer 6 conseils simples pour mieux contrôler votre glycémie. Le taux de glycémie à une incidence sur le cholestérol. Bien comprendre ses mécanismes aide à prendre de saines habitudes de vie. Voici six conseils alimentaires pour mieux contrôler votre glycémie.
Table des matières
Comment diminuer la glycémie dans le régime alimentaire ?
Même si nous ne faisons toujours pas le lien, un niveau élevé de stress peut influer sur notre glycémie et la déséquilibrer.
La glycémie ou taux de sucre dans le sang de la population mondiale a considérablement augmenté au cours des dernières décennies, car la consommation de sucre dans le régime alimentaire est plus élevé.
Comment boire suffisamment d’eau pour garder votre glycémie ?
Boire suffisamment d’eau peut vous aider à garder votre glycémie dans les limites de la normale.
En plus de prévenir la déshydratation, il aide vos reins à se débarrasser de l’excès de sucre sanguin dans l’urine.
Comment connaître votre taux de glycémie ?
Mesurez votre taux de glycémie périodiquement. Vous devriez subir un test sanguin pour connaître votre taux sanguin, puis votre médecin vous donnera recommandations nécessaires.
En cas de doute, vous pouvez demander à un nutritionniste de vous recommander le régime alimentaire qui convient à votre corps.
5 trucs pour contrôler sa glycémie
Les impacts des sucres et farines raffinés sur notre glycémie. Le pain blanc, les céréales sucrées et les autres…
L’indice glycémique en question. L’indice glycémique (IG) a été conçu au début des années 1980 par des chercheurs de…
Consommez fruits et légumes à volonté. Ils ne renferment généralement que des quantités modestes…
Mieux comprendre l’index glycémique
L’index glycémique (IG) permet de classer les glucides selon leurs effets sur le taux de glucose dans le sang : moins ils sont rapidement absorbés par l’organisme, plus leur IG est faible.
Consommer des glucides à faible IG peut donc faire baisser le taux de « mauvais » cholestérol et augmenter le taux de « bon » cholestérol, et cela peut aussi aider à perdre du poids et à réduire le risque de diabète, de maladies cardiovasculaires et même de certains cancers.
L’index glycémique de différents aliments peut parfois être assez étonnant : les carottes cuites, par exemple, ont un IG beaucoup plus élevé que celui du gâteau quatre-quarts (85 contre 54)!
Par ailleurs, l’IG d’un aliment ne suffit pas à lui seul à déterminer son impact sur le taux de glucose; il faut aussi prendre en compte la façon de le préparer, sa cuisson, la quantité consommée et la présence d’autres aliments ingérés en même temps (les lipides et les protéines, par exemple, tendent à ralentir l’absorption des glucides).
6 conseils simples
Cela peut sembler bien compliqué à utiliser au quotidien, alors voici quelques conseils simples.
Au déjeuner, mangez des céréales à base d’avoine, d’orge et de son, ainsi que du pain de blé entier.
Consommez des fruits plutôt que des jus de fruits(sauf dans le cas des bananes, du melon et de l’ananas).
Mangez beaucoup de légumes et de légumineuses (lentilles, pois chiches et haricots secs).
La plupart des pommes de terre se digèrent rapidement, mais vous pouvez réduire leur IG en choisissant des pommes de terre nouvelles (IG moyen) ou des patates douces.
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Les pâtes, à condition d’être de céréales entières et cuites al dente, possèdent un IG assez faible.
La présence de vinaigre peut réduire considérablement l’IG total d’un repas. Ajoutez aussi un peu de lipides et de protéines : par exemple, si vous grignotez des carottes, ajoutez un peu de beurre d’arachide.
Avec ces suggestions simple en main, vous serez en mesure de mieux contrôler votre glycémie. N’est-ce pas une bonne façon de poser des actions positives sur votre santé au quotidien?
