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Pourquoi les jus de légumes font maigrir ?

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Dans cet article, découvrez les bienfaits des jus de légumes et 5 recettes délicieuses de jus de légumes pour maigrir.

5 Jus de Légumes pour Maigrir et leurs Bienfaits . Le 4ème est surprenant!

Étude comparative de perte de poids avec des jus de légumes

Dans une étude, les adultes ayant inclus à leur régime alimentaire un verre de 250mL de jus de légumes pendant 12 semaines, ont perdu 2 kilos en moyenne.

Ceux ayant suivi le même régime mais sans boire de jus de légumes, n’ont perdu que 500g en moyenne.

Les buveurs de jus de légumes ont également amélioré leur apport en vitamine C et potassium et réduit leur apport en glucides.

Les jus de légumes font maigrir ?

Équilibre du pH

La perte de poids avec les jus de légumes s’explique par le fait que les cellules graisseuses contiennent des acides. Or, les jus de légumes sont alcalins et permettent de rétablir un pH plus équilibré. Le corps, en équilibrant son pH, élimine les acides et les cellules graisseuses associées.

Coupe-faim

Le jus de légumes est un excellent coupe-faim. La réduction de l’appétit grâce aux jus de légumes permet d’éviter les grignotages entre les repas.

Naturels

De plus, les buveurs de jus de légumes ont tendance à consommer globalement une nourriture plus naturelle et moins industrialisée. Les composés chimiques des aliments industriels participent à la prise de poids et augmentent le risque de maladies. Au contraire, les légumes naturels permettent de réduire les risques, d’autant plus s’ils sont bio.

Plus d’Énergie

Les vitamines et nutriments contenus dans les jus redonnent de la vitalité. Ainsi, les personnes qui boivent des jus de légumes, deviennent généralement plus actives ; ce qui favorise aussi la perte de poids.

Détox

Les jus de légumes, notamment les jus « verts » ont un fort effet detox grâce à la chlorophylle qu’ils contiennent. Boire des jus de légumes détox permet notamment d’éliminer les toxines du foie et des reins. L’avantage de la detox au jus de légumes est qu’elle peut facilement être réalisée depuis le confort de son domicile.

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