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Le pommier est un arbre aux multiples variétés. Ici, des pommes Fuji, juteuses et sucrées. © Scott Bauer, USDA ARS, Wikimedia Commons, DP

Le pommier, un arbre aux multiples variétés

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Le pommier (Malus pumila) appartient à la famille des Rosacées ; on en connaît plus de 20.000 variétés ! Ce petit arbre, qui dépasse...