Découvrez 3 Recettes Délicieuses à Base d’Avocat pour Satisfaire vos Papilles

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Découvrez 3 Recettes Délicieuses à Base d’Avocat pour Satisfaire vos Papilles. L’avocat, ce fruit délicieusement crémeux et polyvalent, est devenu un incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Non seulement il est apprécié pour sa saveur riche et sa texture onctueuse, mais il est également reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Préparez-vous à vous régaler et à faire le plein de bienfaits avec ces recettes mettant en valeur l’avocat dans toute sa splendeur.

3 recettes délicieuses à base d’avocat

huile de avocat est-elle bonne pour le cholestérol 1
huile de avocat est-elle bonne pour le cholestérol 1

Que vous soyez un amoureux de l’avocat ou que vous souhaitiez explorer de nouvelles façons de l’apprécier, cet article est fait pour vous.

Nous vous présentons trois recettes délicieuses à base d’avocat qui sauront satisfaire vos papilles et vous faire découvrir toute la diversité culinaire de ce fruit exceptionnel.

Que ce soit dans une salade fraîche, un guacamole classique ou un smoothie rafraîchissant, l’avocat est la vedette qui ajoutera une touche de saveur et de nutrition à vos plats.

Voici trois délicieuses recettes à base d’avocat :

Salade d’avocat et de crevettes :

Avocat-bon-pour-la-santé 1
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Ingrédients :

  • →♦ 2 avocats mûrs, coupés en dés
  • →♦ 250 g de crevettes cuites, décortiquées
  • →♦ 1 tomate, coupée en dés
  • →♦ 1/2 oignon rouge, finement haché
  • →♦ Jus d’un citron vert
  • →♦ Coriandre fraîche, hachée (facultatif)
  • →♦ Sel et poivre selon votre goût

Préparation :

Dans un bol, mélangez les avocats, les crevettes, la tomate et l’oignon rouge. Ajoutez le jus de citron vert et mélangez délicatement.

Assaisonnez avec du sel et du poivre. Garnissez de coriandre fraîche hachée si désiré. Servez frais et dégustez !

Guacamole classique :

Avocat-bon-pour-la-santé
Avocat-bon-pour-la-santé

Ingrédients :

  • →♦2 avocats mûrs
  • →♦1 tomate, épépinée et coupée en dés
  • →♦1/2 oignon rouge, finement haché
  • →♦ Jus d’un citron vert
  • →♦ 1 gousse d’ail, écrasée
  • →♦ Coriandre fraîche, hachée
  • →♦ Sel et poivre selon votre goût

Préparation :

  • →♦ Écrasez les avocats dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  • →♦ Ajoutez la tomate, l’oignon rouge, le jus de citron vert, l’ail et la coriandre.
  • →♦ Mélangez bien tous les ingrédients.
  • →♦ Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • →♦ Servez avec des chips de maïs ou utilisez-le comme garniture pour tacos et burritos.

Smoothie à l’avocat et à la banane :

huile de avocat est-elle bonne pour le cholestérol
huile de avocat est-elle bonne pour le cholestérol

Ingrédients :

  • →♦1 avocat mûr
  • →♦1 banane mûre
  • →♦200 ml de lait d’amande (ou un autre lait végétal de votre choix)
  • →♦1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
  • →♦Quelques glaçons

Préparation :

  • →♦ Dans un mixeur, ajoutez l’avocat pelé et dénoyauté, la banane coupée en morceaux, le lait d’amande et le miel.
  • →♦ Ajoutez quelques glaçons pour obtenir une consistance plus épaisse et rafraîchissante.
  • →♦ Mixez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et que le smoothie soit onctueux.
  • →♦ Versez dans un verre et savourez ce délicieux smoothie à l’avocat et à la banane.

Recette de la salade d’avocat et de crevettes

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  • →♦ Découvrez une délicieuse salade d’avocat et de crevettes, parfaite pour une entrée légère et savoureuse.
  • →♦ Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de:
    • →♦deux avocats mûrs,
    • →♦coupés en dés,
    • →♦de 250 g de crevettes cuites et décortiquées,
    • →♦d’une tomate fraîche coupée en dés,
    • →♦d’un demi-oignon rouge finement haché et du jus d’un citron vert.

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ensemble, en prenant soin de ne pas trop écraser les avocats.

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, ajoutez de la coriandre fraîche hachée si vous le souhaitez, et votre salade d’avocat et de crevettes est prête à être dégustée.

Cette salade est fraîche, équilibrée et pleine de saveurs délicates qui se marient parfaitement.

Guacamole classique pour accompagner vos apéritifs

JUS D’AVOCAT-avocat-
JUS D’AVOCAT-avocat-

Préparez un guacamole classique pour accompagner vos apéritifs ou vos plats mexicains préférés.

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

  • →♦ deux avocats mûrs, d’une tomate bien mûre coupée en dés,
  • →♦ d’un demi-oignon rouge finement haché,
  • →♦ du jus d’un citron vert, d’une gousse d’ail écrasée et de coriandre fraîche hachée.
  • →♦ Écrasez les avocats dans un bol jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  • →♦ Ajoutez la tomate, l’oignon rouge, le jus de citron vert, l’ail écrasé et la coriandre fraîche.
  • →♦ Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  • →♦ Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Servez ce guacamole avec des chips de maïs croustillantes ou utilisez-le comme garniture pour vos tacos et burritos.

Son crémeux délicieux et son goût frais seront un régal pour vos papilles.

Délicieux smoothie à l’avocat et à la banane

3 recettes délicieuses à base d'avocat / jus-d'avocat-santé
jus-davocat-santé

Rafraîchissez-vous avec un délicieux smoothie à l’avocat et à la banane, idéal pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation énergisante.

Pour réaliser ce smoothie, vous aurez besoin :

  • →♦ d’un avocat mûr, d’une banane bien mûre,
  • →♦ de 200 ml de lait d’amande (ou tout autre lait végétal de votre choix),
  • →♦ d’une cuillère à soupe de miel (facultatif) et de quelques glaçons.

Dans un mixeur, ajoutez l’avocat pelé et dénoyauté, la banane coupée en morceaux, le lait d’amande et le miel.

  • →♦ Ajoutez quelques glaçons pour obtenir une consistance plus épaisse et rafraîchissante.
  • →♦ Mixez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et que le smoothie soit onctueux.
  • →♦ Versez-le dans un verre, dégustez-le immédiatement et appréciez sa texture crémeuse et sa saveur douce et fruitée.

Ce smoothie est une excellente façon de commencer la journée ou de recharger vos batteries en milieu de journée.

Profitez de ces recettes savoureuses à base d’avocat !

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