Sucré et source de vitamine C. Comment consommer le Kaki pour combattre le diabète, prévenir la pression artérielle et lutter contre de nombreux cancers. Ce fruit « de riche » et « cher » regorge de multiples bienfaits sur la santé. Nous décortiquerons , dans cet article avec l’aide de nos experts en santé nutrition, la valeur nutritive du fruit sucré et source de vitamine C ainsi que ses vertus thérapeutiques pour la santé de l’être humain.
Table des matières
Kaki pour combattre le diabète, prévenir la pression artérielle et lutter contre de nombreux cancers
- Ξ⇔· lutter contre de nombreux cancers
- Ξ⇔· prévenir de l’athérosclérose (dégénérescence fibreuse de la pression artérielle)
- Ξ⇔ · combattre le diabète
- Ξ⇔ · stimuler le transit …
Le kaki est un fruit sucré à la peau translucide et très fine. Il a plusieurs noms dont la plaquemine ou figue caque.
Originaire de la Chine, cet aliment présente de multiples bienfaits sur la santé. Dans la suite, Kafunel / Bien être fait lumière sur le fruit fétiche des chinois et ses vertus thérapeutiques.
Le kaki persimon est classé parmi les fruits les plus caloriques. Il fournit 276 joules pour 100 g de pulpe, surtout qu’il possède une haute teneur en glucides composés essentiellement de fructose et glucose.
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Comme le champignon, le Kaki est une source importante de minéraux comme le potassium. De plus, il renferme des fibres végétales, polyphénols, tanins et carotènes (provitamine A).
Les composantes chimiques de la plaquemine de chine permettent de :
- Ξ⇔1. lutter contre de nombreux cancers
- Ξ⇔2. prévenir de l’athérosclérose (dégénérescence fibreuse de la pression artérielle)
- Ξ⇔3. combattre le diabète
- Ξ⇔4. stimuler le transit intestinal et éviter les constipations
- Ξ⇔5. faire le plein d’énergie
- Ξ⇔6. protéger les cellules de l’épiderme et enrichir le collagène
- Ξ⇔7. atténuer la fatigue et remédier à la somnolence
Doté de la texture d’une pomme, le kaki Fuyu est dégusté mur pour profiter de tout ses atouts nutritionnels et médicaux. Il se mange à la cuillère, en salade de fruits ou en mousse.
« Kafunel / Bien être » vous propose une délicieuse recette de grand-mère à base de Kaki et cointreau :
- Ξ⇔ Videz la plaquemine de chine de sa pulpe à l’aide d’une petite cuillère
- Ξ⇔ Mélangez à 10cl de crème semi épaisse et fouettez
- Ξ⇔ Ajoutez du cointreau au mélange
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La recette est prête et il ne reste que la décoration du dessert. Il est possible d’ajouter de la crème chantilly ou des bouts de chocolats en plus d’une fine tranche du fruit.
