Les fruits et légumes frais sont faits pour être consommés dans la semaine. Si jamais ils commencent à devenir un peu mous et flétris, n’hésitez pas à les préparer en confiture, coulis, pickles, sauce tomate… Le mieux est d’éviter le gaspillage, éviter d’acheter de trop grande quantité d’un coup.
Si certains fruits et légumes doivent être conservés au réfrigérateur, d’autres par contre doivent être mûrs avant d’y être placés, et d’autres encore doivent être conservés à température ambiante ou dans un endroit frais et sec.
Pour conserver vos aliments frais plus longtemps, des ruses simples à réaliser existent. Voici 20 astuces à savoir pour conserver ou garder vos fruits et légumes frais plus longtemps. Mettez des serviettes en papier dans le frigo.
Table des matières
Quelle est la durée de conservation de vos légumes ?
La durée de conservation est différente pour chaque type de légume. Les indications ci-dessous vous permettront de conserver vos légumes pour qu’ils gardent toute leur saveur.
Ils peuvent être consommés après la date indiquée tant qu’ils ne sont pas moisis ou pourris.
Fruits et légumes frais ….
Une méthode de conservation appropriée vous permettra de garder vos légumes frais et savoureux plus longtemps.
Certains fruits et légumes doivent être conservés au réfrigérateur, d’autres doivent être mûrs avant d’y être placés, et d’autres encore doivent être conservés à température ambiante ou dans un endroit frais et sec.
A lire aussi
- Les maladies que vous risquez si vous lavez mal les fruits et légumes (expert)
- Les fruits et légumes pour l’hydratation
- La pyramide alimentaire – Fruits et légumes
Apprenez-en davantage sur les 20 façons à savoir pour conserver plus longtemps vos légumes préférés.
1/20 – Les herbes aromatiques
Pour garder le goût et l’odeur de vos herbes aromatiques, réalisez des glaçons à base d’huile d’olive.
2/20 – Le gingembre
Il existe plusieurs façons de conserver le gingembre, mais la meilleure reste la congélation !
Découpez votre gingembre en lamelles, mettez le dans un sac puis placez le au congélateur.
3/20 – L’avocat
L’avocat noircit très rapidement une fois qu’il est ouvert.
Il suffit d’ajouter quelques gouttes de citron et de le conserver dans un emballage hermétique. Puis placez l’avocat au frigo.
4/20 – Les noix
Les noix sont faciles à conserver, il suffit de les garder stocker à température ambiante et le tour est joué !
5/20 – Les tomates
Une fois que vos tomates sont aussi rouges que vous les aimez, conservez les dans un endroit à l’abri du soleil et de la lumière.
6/20 – Stocker les pommes et les pommes de terre ensemble
Ensemble, elles éviteront de créer des germes et donc, resteront fraîches plus longtemps !
7/20 – Les pommes
Garder ses pommes au frais, dans un réfrigérateur, permet de les conserver plus longtemps !
8/20 – Les pommes
Une pomme abîmée peut détruire toutes celles qui se trouvent autour… Faites donc attention à retirer celles qui ne sont plus très en formes afin de conserver les autres !
9/20 – Ne pas conserver les pommes de terre avec les oignons
Ces deux aliments ensemble libèrent de l’humidité. De ce fait, il est préférable de les conserver séparément.
10/20 – Les oignons
Si vous consommez souvent des oignons frais, n’hésitez pas à les mettre dans un pot avec de l’eau, comme des fleurs.
11/20 – Les champignons
Gardez vos champignons dans un sac à papier. Ils seront protégés ed l’humidité et garderont leur goût et forme quelques jours supplémentaires.
12/20 – Le miel
Pour conserver votre miel, choisissez un pot en verre. Cela évitera l’oxydaftion.
13/20 – Les pommes de terre
Les pommes de terre sont aussi des adeptes de l’obscurité. N’hésitez pas à les conserver dans un sac ou dans une boîte fermée.
14/20 – La salade verte
Pour garder une salade verte fraîche et croquante, il suffit de l’enrouler dans du papier absorbant. Elle restera toujours aussi belle le lendemain !
15/20 – Oignons et ails
Ils aiment tous les deux l’obscurité et les endroits frais. Vous pouvez donc les conserver ensemble.
16/20 – Les pâtes et le riz
Gardez ces produits dans des pots en en verre !
17/20 – conserver aliments17
18/20 – Les asperges
Comme pour les oignons, coupez le pied des asperges et placez les dans un pot rempli d’eau. Recouvrez les d’un sac plastique et placez le pot dans le réfrigérateur.
19/20 – Les carottes
Les carotte adorent le sable ! Alors pour les conserver plus longtemps, laissez les dans du sable.
20/20 – Les bananes
Recouvrez la queue de la banane d’un peu de papier aluminium et gardez les plus longtemps !
Please put site up in english
Hi michelle wilson
Thank you very much for the trust you place in us by visiting our website.
We welcomed, with philosophy and consideration, your suggestion to put the site in English.
However, you can right-click and use the browser’s language converter.
The team works hard to give you the best on the web.
Subscribe to receive notifications. And as soon as it’s done, you won’t miss any of our new publications.
Here is the contact to subscribe: https://www.kafunel.com/contact
Or click on authorize on the bell at the top right of the browser as soon as you access the Kafunel.com website; whether it’s through any page or whether it’s through the homepage of the site.
Thank you
Sincerely
————————————————————————————————————–
Bonjour Michelle wilson
Merci beaucoup pour la confiance que vous nous faites en visitant notre site web.
Nous avons bien accueilli , avec philosophie et considération votre suggestion de mettre le site en anglais.
Cependant, vous pouvez faire clique droit et utiliser le convertisseur de langue du navigateur.
L’équipe s’y atèle pour vous donner du meilleur sur le web.
Abonnez-vous pour recevoir les notifications. Et dès que c’est fait , vous ne manquerez rien de nos nouvelles publications.
Voici la de contact pour s’abonner : https://www.kafunel.com/contact
Ou bien cliquez sur autoriser sur la clochette d’en haut à droite du navigateur dès que vous accédez au site web Kafunel.com ; que ça soit par une page quelconque ou que ça soit par l’accueil du site.
Merci
Cordialement