Quels sont les substituts sains du beurre d’arachide? Découvrez ce que disent les experts. Le beurre d’arachide est une bonne source de protéines végétales. C’est une légumineuse qui contient des graisses monoinsaturées saines. Ce beurre de noix fournit des nutriments importants tels que la vitamine E, les vitamines B, le folate et le magnésium. Le beurre d’arachide est également une source d’antioxydants qui protègent la santé cardiaque et réduisent le risque de maladie.
Table des matières
Substituts sains du beurre d’arachide? Découvrez ce que disent les experts
Le beurre de cacahuète a de nombreuses présentations. Le meilleur est celui sans sucre, si vous consommez un porcion selon votre recommandation, il peut être un excellent aliment à utiliser par jour.
Le beurre d’arachide est bon pour la santé et peut être inclus dans l’alimentation. Il est plein de plusieurs nutriments tels que les protéines, qui aident à maintenir une bonne santé cardiaque et aident également à perdre du poids et à améliorer la digestion.
Avis d’experts de Janel Reeves
Master of Science in Nutritional Science · 4 years of experience · USA
Cela dépend de ce que vous remplacez par le beurre d’arachide. Si vous n’aimez pas le beurre de cacahuète en raison de son goût, il existe plusieurs autres alternatives au beurre de noix. Le beurre d’amande et le beurre de noix de cajou sont deux substituts populaires dans ce scénario.
Bruna Donatti Castro Falci
Master’s Degree in Human Nutrition · 14 années d’expérience · Canada Canada ·
Le beurre de cacahuète est certainement bon pour la santé. Les arachides sont des aliments riches en nutriments, riches en protéines végétales de haute qualité, en graisses insaturées, en fibres et en autres composés bioactifs tels que les tocophérols, les phytostérols et les composés phénoliques.
En raison de sa composition unique, lorsqu’elle est associée à une alimentation saine, la consommation de beurre d’arachide peut réduire le cholestérol LDL (le « mauvais » cholestérol), réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Le beurre d’arachide a également des effets bénéfiques sur l’hypertension, le cancer et l’inflammation. Enfin, des études ont montré que la consommation d’arachides peut également faciliter la perte de poids.
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Lucía Ramos
Bachelor of Science · 8 années d’expérience ·
La consommation de beurre d’arachide peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Le beurre d’arachide contient un pourcentage élevé d’acides gras monoinsaturés qui contribuent à la diminution du cholestérol LDL et à l’augmentation du cholestérol HDL.
La consommation de beurre d’arachide doit être contrôlée en raison de sa teneur élevée en kilocalories et en matières grasses. Une cuillère à soupe fournit environ 100 kilocalories et 10 grammes de graisse.
tSafkit Chowdhury
Registered Dietitian · 7 années d’expérience ·
Cela dépend vraiment de la marque, s’il est possible de choisir la version faible en gras sans sucre ajouté, alors est une bonne quantité de minéraux et de protéines
Cagla E. Kayma
Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 années d’expérience ·
Oui, le beurre d’arachide peut être une option saine lorsque les gens l’apprécient dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Il est riche en plusieurs nutriments, y compris les protéines et le magnésium, qui peuvent aider à protéger le cœur et à gérer la glycémie et le poids corporel.
Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor’s Degree Nutrition and Dietetics · 7 années d’expérience ·
Oui, s’il est consommé avec modération, le beurre de cacahuète est riche en protéines, fibres, glucides complexes et micronutriments essentiels à la récupération énergétique et musculaire.
Carl Bender
Master of Science: Biochemical and Molecular Nutrition · 6 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide peut être bon pour votre santé selon le type que vous décidez de manger.
Essayez d’acheter uniquement des beurres d’arachide purs, assurez-vous qu’ils ne contiennent pas de sucres ajoutés ou d’huiles supplémentaires.
La meilleure façon de s’en assurer est d’obtenir le beurre de cacahuète que vous moudez vous-même.
De plus, soyez conscient de la quantité de beurre d’arachide que vous mangez, une portion de beurre d’arachide n’est que de 2 cuillères à soupe, qui contient 188 calories.
Cela rend facile de trop se livrer et de manger trop de calories, ce qui enlève des avantages pour la santé du beurre d’arachide.
Jodie Bennett
B.Sc. Food Science and Nutrition · 6 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est sain et sans danger pour ceux qui n’ont pas d’allergies aux noix. C’est une excellente source de matières grasses et de fibres.
Si vous cherchez à prendre du poids, essayez d’ajouter du beurre d’arachide aux gâteaux de riz de boissons protéinées.
Leticia Soares
Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est riche en vitamine E, en vitamines du complexe B, en calcium, en potassium, en fer et en magnésium.
Le beurre aide à la santé des os, contracte les muscles, prévient les crampes, réduit le risque de blessures et de fatigue musculaire.
C’est aussi une source de graisses insaturées, qui sont des graisses bénéfiques pour notre corps et notre santé cardiovasculaire.
Le beurre d’arachide peut aider à perdre du poids en augmentant la satiété en raison de sa teneur élevée en fibres et en protéines. Il est recommandé de consommer du beurre d’arachide non sucré au lieu de la version sucrée.
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Felicitas Bouche Ocampo
Nutrition Professor, Bachelor’s Human Nutritional Sciences · 5 années d’expérience ·
Oui, sauf chez les personnes allergiques, le beurre d’arachide est bon pour la santé s’il est inclus en petites quantités dans le cadre d’une alimentation équilibrée, car il s’agit d’un aliment sain et riche en graisses qui contient des acides gras bénéfiques et des fibres, des vitamines telles que la vitamine du groupe B, la vitamine E (propriétés antioxydantes) et des minéraux tels que le phosphore, le potassium, le manganèse, le magnésium, le zinc.
Le beurre d’arachide est sain lorsqu’il est fait à 100% d’arachide sans sucres ajoutés, graisses et / ou ingrédients artificiels.
Luciana M. Cherubin
Bachelor in Nutrition · 5 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est sain car il s’agit d’un aliment relativement non transformé. Un beurre de cacahuète de bonne qualité est une pâte à base d’arachides.
Il est riche en protéines, composé d’une protéine de 25%, ce qui en fait une source de protéines végétales.
Le beurre d’arachide est également faible en glucides et convient aux personnes atteintes de diabète de type 2.
Madison Shaw
Bachelor of Science in Dietetics and Nutrition · 4 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est une bonne source de matières grasses saines. Il contient également des protéines.
Il est important de noter que la plupart des beurres d’arachides achetés en magasin contiennent des sucres ajoutés et des huiles hautement inflammatoires comme l’huile de canola.
Une option plus saine pour le beurre d’arachide serait du beurre d’arachide fraîchement moulu fabriqué uniquement à partir d’arachides.
Melinda De Ridder
Registered Dietitian · 4 années d’expérience ·
Oui, le beurre d’arachide est riche en une variété de nutriments, de graisses saines et de protéines.
Faites attention à la taille des portions, car la teneur élevée en calories du beurre d’arachide peut contribuer à la prise de poids si elle est consommée en quantités excessives.
Assurez-vous également de choisir des marques qui n’ont pas de sucre ou de sel ajouté. Si vous recherchez une alternative encore plus saine, le beurre d’amande est un excellent choix.
Les amandes ont une très forte concentration de nutriments et contiennent des acides gras oméga-3.
Madison Deakin
Bachelor’s degree, Nutrition and Food science · 3 années d’expérience ·
Oui, le beurre d’arachide est excellent pour notre santé. Le beurre d’arachide est une excellente source de graisses et de protéines saines qui nous aident à rester rassasiés plus longtemps et aident à réguler l’équilibre glycémique.
Assurez-vous d’obtenir un beurre d’arachide avec un minimum d’ingrédients pour les avantages les plus bénéfiques pour la santé.
Christos Sittas
M.Sc. in Nutrition and Exercise Sciences · 3 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide lorsqu’il est consommé avec modération, à savoir jusqu’à 2 cuillères à soupe par jour, peut être un choix alimentaire sain. C’est une bonne source d’acides gras oméga 6 sains, de manganèse et de vitamine E.
Natalie Elia
BACHELOR OF SCIENCE, NUTRITIONAL SCIENCE: DIETETICS · 3 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide peut faire partie d’une alimentation saine lorsqu’il est consommé avec modération.
En fait, c’est une bonne source de protéines ainsi que de micronutriments essentiels tels que le magnésium, le potassium et le zinc.
Il est également riche en calories, en graisses saturées et en sodium, ce qui peut être désavantageux pour la santé s’il est consommé en grande quantité.
Lorsque vous choisissez un produit à base de beurre d’arachide, essayez d’en choisir un qui ne contient que des arachides avec peu ou pas d’autres ingrédients. Une portion suggérée de beurre d’arachide est de 2 cuillères à soupe.
Iyanuoluwa Oyetunji
Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est bon pour la santé, mais comme toujours recommandé pour tous les aliments, doit être pris modérément.
Environ deux cuillères à soupe de beurre d’arachide seront appropriées quotidiennement. Le beurre de cacahuète est une bonne source de protéines, en particulier pour les végétariens.
Le beurre contient également un certain nombre d’acides gras insaturés qui sont sains pour le cœur. Le beurre de cacahuète est chargé de plusieurs vitamines et minéraux.
Il faut choisir avec soin les marques sans sucres ajoutés ni huile, car cela peut augmenter considérablement les calories et la teneur en glucides du beurre.
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Cassia D Muller
Bachelor in Nutrition · 2 années d’expérience ·
Oui, c’est un aliment très calorique, mais aussi très riche en nutriments. C’est une source de graisse, mais la plupart sont insaturées, le genre qui est bon pour la santé.
Un beurre d’arachide idéal est fait uniquement avec des arachides crues ou grillées et rien d’autre.
De cette façon, la pâte fournit du magnésium, du potassium et de la vitamine E, un puissant antioxydant – ce qui signifie qu’elle est capable de piéger les radicaux libres.
Les arachides, ainsi que les noix du Brésil, les noix et autres, sont une source de phytostérols qui aident à contrôler les niveaux de cholestérol et de triglycérides.
Faith Seke
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master’s degree, Food Science and Technology · 1 années d’expérience ·
Lorsqu’il est consommé dans le cadre d’une alimentation équilibrée, le beurre d’arachide peut être une option saine.
Il contient une variété de minéraux, y compris des protéines et du magnésium, qui peuvent aider à protéger le cœur ainsi que de gérer la glycémie et le poids corporel.
Hannah Purtle
Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est une excellente source de protéines et de bons gras connus sous le nom de graisses insaturées.
Consommer du beurre d’arachide avec modération est excellent pour la satiété et la santé cardiaque.
Cependant, comme le beurre d’arachide est plus élevé en kilojoules/calories que les tartinades telles que Vegemite, la surconsommation de beurre d’arachide peut contribuer à un apport élevé en kilojoules/calories.
Deeksha Tiwari
M.Sc. in Nutrition and PG Diploma in Nutrition & Spcl Dietitian · 1 années d’expérience ·
Oui, il contient une variété de nutriments, mais il est riche en calories et en matières grasses.
Bien qu’il s’agisse de graisses saines dans le beurre de cacahuète qui sont nutritives, mais vous devriez manger avec modération pour éviter un gain de poids malsain ou tout problème de santé.
C’est une bonne source de magnésium et il fournit les 3 macronutriments dans 1 portion de glucides, de protéines et de graisses.
Sai Sahitya Vadali
M.Sc. Dietetics & Applied Nutrition · 1 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est utilisé dans de nombreux ménages comme pain à tartiner et est sain pour les enfants en croissance car il est chargé de protéines.
Cependant, il est chargé de calories et de graisse aussi. Le beurre d’arachide transformé contient beaucoup d’additifs, de conservateurs, de sucres, d’huiles et de graisses qui le rendent malsain et si un individu en prend trop dans son alimentation quotidienne, cela peut entraîner un gain de poids indésirable et des problèmes de santé.
Il est bon pour la santé lorsqu’il est consommé avec modération. Le beurre d’arachide fait maison est une option plus saine par rapport au beurre d’arachide transformé et disponible sur le marché.
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Toni Tran
Bachelor of Science – BS – Dietetics/Dietitian · 1 années d’expérience · Flag image of Canada Canada ·
Le beurre d’arachide peut être incorporé en quantités modérées dans une alimentation saine. Il contient une gamme de nutriments qui peuvent offrir des avantages pour la santé.
Cependant, il est important de vérifier l’étiquette lors de l’achat de beurre d’arachide. De nombreuses marques peuvent avoir ajouté des ingrédients comme le sucre, le sel et les gras trans qui peuvent réduire la valeur nutritive du beurre d’arachide.
Le beurre d’arachide est riche en protéines, en matières grasses et en calories. 80% de la graisse dans le beurre d’arachide est insaturée, ce qui le rend riche en graisses saines pour le cœur.
Il contient des fibres solubles et insolubles et contient des vitamines et des minéraux tels que la vitamine E, B3, B6, le sodium, le potassium, le manganèse, le magnésium et le cuivre. Le beurre d’arachide non salé a un bon rapport potassium/sodium.
Le beurre d’arachide salé contient encore environ deux fois plus de potassium que de sodium. Le beurre d’arachide est riche en antioxydants, y compris la p-coumarine et le resvératrol.
Des études animales suggèrent que ces composés végétaux peuvent avoir plusieurs avantages pour la santé, tels que la réduction de l’arthrite et la réduction du risque de maladie cardiaque.
Marcelli F. Chagas
Bachelor in Nutrition · 1 années d’expérience ·
Le beurre d’arachide est également riche en minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le potassium, le zinc, le cuivre et le manganèse.
Il contient également du resvératrol, des flavonoïdes et des phytostérols dans sa composition qui aident à la protection cardiovasculaire, car ils jouent un rôle important dans la régulation du cholestérol.
Poojitha Sri Sai Parinam
B.Sc. Food Nutrition and Dietetics · Moins d’un an d’expérience ·
Oui, le beurre d’arachide a plusieurs avantages bénéfiques pour la santé. L’acide oléique dans le beurre d’arachide régule le taux de cholestérol et réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
Il est riche en potassium et régule l’homéostasie de l’eau dans le corps. Bien que le beurre d’arachide soit sain, il est essentiel de choisir les bonnes marques qui ne sont pas riches en sucres ajoutés.
