Dossier Santé > Le cholestérol de A à Z

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Le cholestérol est une molécule essentielle à l’organisme. Dans le sang, il est transporté grâce à deux types de lipoprotéines : les LDL, pour le « mauvais cholestérol » et les HDL, pour le « bon cholestérol ».

Sommaire 

Petit déjeuner anti-cholestérol

Petit déjeuner anti-cholestérol. © Jill111, Domaine public
Petit déjeuner anti-cholestérol. 
Le dosage du taux de cholestérol dans le sang est une mesure courante lors d’un bilan sanguin, car un taux trop élevé serait associé à un risque augmenté de maladie cardio-vasculaire….


Une bonne alimentation aide à lutter contre le cholestérol

Une bonne alimentation aide à lutter contre le cholestérol
Une bonne alimentation aide à lutter contre le cholestérol
Enfin, vous trouverez des conseils alimentaires pour lutter contre un taux de cholestérol trop élevé, et l’avis d’uncardiologue, spécialiste du problème du cholestérol…..


Le cholestérol dans notre organisme (Dossier Santé)

Bien démarrer la journée avec un petit déjeuner sain.
Bien démarrer la journée avec un petit déjeuner sain.
Le cholestérol fait partie de la famille des lipides. Sa formule brute est C27H46O. La molécule de cholestérol comporte un noyau stéroïdien qui porte une fonction alcool (OH)….


Origine et élimination du cholestérol (Dossier Santé)

Dossier Santé > Le cholestérol de A à Z 1
Une partie du cholestérol sanguin est d’origine alimentaire. Dans l’intestin, différentes graisses (cholestérol, triglycérides et phospholipides) se mélangent pour former les chylomicrons qui rejoignent la lymphe, puis le sang…..

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