Oignon : tout comprendre en 2 min

Encyclopédie des aliments : Oignon à tout comprendre en 2 min 1

 Reconnu au fil des siècles pour ses propriétés nutritionnelles, l’oignon, riche en antioxydants puissants, serait un rempart contre de nombreux …

Informations nutritionnelles Oignons

Valeur pour 100 grammes
Calories  40
Lipides 0,1 g
Acides gras saturés 0 g
Acides gras poly-insaturés 0 g
Acides gras mono-insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 4 mg
Potassium 146 mg
Glucides 9 g
Fibres alimentaires 1,7 g
Sucres 4,2 g
Protéines 1,1 g
Vitamine A2 IUVitamine C7,4 mg
Calcium23 mgFer0,2 mg
Vitamine D0 IUVitamine B60,1 mg
Vitamine B₁₂0 µgMagnésium10 mg

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